來(lái)到餐廳吃飯，如果蒼蠅飛來(lái)飛去還會(huì)有客人嗎？肯定不會(huì)。因此，酒店餐廳經(jīng)營(yíng)者都會(huì)非常注意衛(wèi)生，想方設(shè)法消滅蚊蠅。給餐廳打藥是不現(xiàn)實(shí)的，于是使用滅蠅燈就成為了唯一可行的方法。那么，商用滅蠅燈都有哪些？哪種滅蠅燈好呢？
一、商用滅蠅燈的工作原理。
滅蠅燈是一種采用燈光誘蠅技術(shù)制作而成的滅蠅設(shè)備，既能消滅蒼蠅也可以抓住蚊子，也有人叫它為室內(nèi)滅蚊燈，滅蚊蠅燈。
根據(jù)蒼蠅的特點(diǎn)發(fā)現(xiàn)紫外線波段對(duì)蒼蠅具有足夠的誘惑力。專業(yè)術(shù)語(yǔ)講是蒼蠅復(fù)眼對(duì)近紫外線敏感，能識(shí)別300-400nm光波，尤其以365nm誘惑力最強(qiáng)。這就是紫外線的昆蟲誘引技術(shù)。
二、商用滅蠅燈分類有哪些
滅蚊蠅是滅蠅燈最重要的功能，因此，滅蠅方式是滅蚊蠅最重要的劃分依據(jù)。目前市場(chǎng)上商用滅蠅燈只有電擊式滅蠅燈和粘捕式滅蠅燈兩種，這是根據(jù)滅蠅燈的工作方式來(lái)劃分的。
電擊式滅蠅燈：當(dāng)蚊蠅被燈光吸引過(guò)來(lái)以后，光源周圍有電網(wǎng)，蚊蠅觸碰電網(wǎng)就會(huì)被電擊而死。
粘捕式滅蠅燈：當(dāng)蚊蠅撲燈是，燈光光源底部有粘紙，粘力很強(qiáng)，蚊蠅一旦觸碰就會(huì)被黏住，進(jìn)而被困而死。
如果按照滅蠅燈材質(zhì)來(lái)劃分，滅蠅燈可以分為塑料材質(zhì)滅蠅燈和金屬材質(zhì)滅蠅燈。
如果按照安裝方式來(lái)分類，滅蠅燈可以分為壁掛式滅蠅燈和懸掛式滅蠅燈。
三、哪種商用滅蠅燈好呢？
電擊式滅蠅燈和粘捕式滅蠅燈相比，后者更加適合餐廳、酒店、食堂等使用環(huán)境，原因如下：
1、電擊式滅蠅燈產(chǎn)生電擊波擊碎飛蟲，擊碎的尸體碎片沖出滅蠅燈以外，可能會(huì)掉入滅蠅燈下方或附近的物料中產(chǎn)生異物風(fēng)險(xiǎn)。
2、飛蟲本身會(huì)攜帶許多細(xì)菌或致病菌，擊碎的飛蟲尸體飄落在空氣中產(chǎn)生生物性風(fēng)險(xiǎn)。
3、蚊蠅會(huì)粘在高壓電網(wǎng)上，后期清理比較麻煩。相反，粘捕式滅蠅燈只需定期更換粘紙就可以，使用起來(lái)非常方便。
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